Patagônia
Centro de Pesquisa e Desenvolvimento em Parral
A Kenoz é uma empresa pioneira no cultivo de esturjões Beluga e Oscietra, que produz caviar, carne e outras preparações requintadas. O centro de cultivo da Kenoz está comprometido em cuidar do meio ambiente, reaproveitando 95% das águas nas suas piscinas e, graças à sua tecnologia inovadora, permite economizar significativamente a energia.
Tecnologia inovadora para o melhor caviar
Qualidade e excelência
A Kenoz busca ser o produtor do caviar da mais alta qualidade do mundo. Seu Centro de Pesquisa e Desenvolvimento possui uma equipe multidisciplinar dedicada ao processo de cultivo, colheita e produção do esturjão.
Inovação local
A Kenoz tornou-se um foco de interesse para a comunidade fueguina, devido à sua natureza inovadora e ao valioso apoio dos colaboradores locais, contribuindo para a diversificação da indústria aquícola na Patagônia.
Kenoz nos dá hoje o sabor de todo o seu trabalho: o Caviar …
Do alto, como uma estrela cintilante, observe os homens e mulheres que se lembram dos povos do fim do mundo …
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